[맛집톡톡/화원 미나리] 화원 본리리 미나리 삼겹살 다녀온 이야기

미나리가 제철인 계절. 

달성군도 괜찮다고 하여 화원읍쪽 미나리 삼겹살을 다녀왔다.

우선 주소를 찍고 자동차로 가면 미나리 골목이 쭉 이어진 것을 볼 수 있다.

주소로 찍고 가야 찾기가 쉽다.

형제미나리(본리23호)

주소 : 대구 달성군 화원읍 본리리 696-2

운영시간 : 매일 10:00 ~ 22:00

연락처 : 010-3805-9752

단체석, 주차, 포장, 배달, 남녀화장실 구분

 

---

주차장은 아주 넓다!

주차를 하고 들어오면 비닐하우스답지 않게 단정한 느낌의 식당!

이렇게 좌식으로 된 테이블도 있고 입식테이블도 있다.

2월 중순쯤 갔는데도 그리 춥진 않았다. 

수저랑 종이컵은 벽쪽에 비치되어 있다.

벽면에는 미나리의 효능에 대해 나와있다.

잠깐 소개하자면,

'천연 해독제'라 불리우는 미나리!

동의보감에는 이렇게 기록되어 있습니다.

"미나리는 갈증을 풀어주며 정신을 맑게 해준다. 또한 인체의 독을 제거해주고 대소장을 원활하게 하며 황달, 부인병, 술독을 해소하는데 탁월하다."

 

카드는 안 된다고 적혀있었는데 계산할 때 바로 계좌이체 해주면 돼요.

이곳은 인당 상차림비를 받고 기본적인 부탄가스, 가스렌지, 후라이팬, 쌈장 등을 제공해준다.

 

미나리는 세척된 채로 바로 내어주신다.

메뉴판이 따로 없어서 그냥 삼겹살과 음료수도 달라고 말씀드렸다.

고기는 보통 가져가야한다고 하는데 우리는 가서 주문! ㅎㅎㅎ

가서 주문한 것도 그렇게 비싸지 않고 맛있었다!

 

 

제철에 미나리를 먹으면 미나리만 먹어도 부드럽고 다른 반찬도 필요없다!

신선하고 너무 부드러운 맛!

 

미나리도 잘라서 올려주고 김치도 주셔서 같이 올려주었다.

삼겹살은 벌집낸 삼겹살! 삼겹살도 진짜 맛있었다. 최고최고!

연하고 아삭아삭한 미나리에 육즙이 가득한 삼겹살과 함께 먹으니 맛이 두배가 된다.

건강해지고 힐링되는 맛!

 

 

직원분도 엄청 친절하시고 깔끔깔끔한 느낌!

미나리는 이렇게 비닐하우스에 와서 먹는게 최고인 것 같다.

매년 1월 말에서 4월 초까지가 미나리 제철이라고 한다

 

농약을 전혀 사용하지 않고 손질 및 지하로 바로 세척 후 내어주는 신선한 미나리!

신선한 채소와 고기를 맛보고 싶다면 가볼만한 곳으로 추천한다!